1. Selada Romaine. Enam daun selada romaine menyediakan kebutuhan harian Vitamin A, yang meningkatkan metabolisme sel. Selain itu, potasium dalam selada meningkatkan sirkulasi darah, memungkinkan kulit menerima lebih banyak nutrisi.
2. Tomat. Lycopene dalam tomat melindungi kolagen di kulit, mencegahnya rusak. Penelitian di Jerman menemukan bahwa likopen membantu menghaluskan kerutan, menjadikan kulit halus dan mulus. Rutin mengonsumsi tomat juga bisa mengurangi lingkaran hitam di bawah mata.
3. Stroberi. Vitamin C dalam stroberi meningkatkan produksi serat kolagen, membuat kulit halus dan elastis.
4. Apel. Antioksidan kuersetin dalam kulit apel melindungi kulit dari radiasi ultraviolet gelombang pendek. Oleh karena itu, pada hari-hari cerah, selain mengoleskan tabir surya, pertimbangkan untuk makan apel sebelum keluar rumah.
5. Kedelai. Penelitian telah menemukan bahwa wanita berusia tiga puluhan dan empat puluhan yang secara teratur mengonsumsi kedelai yang difermentasi (kaya akan glikosida isoflavon kedelai) mengalami peningkatan elastisitas kulit.
6. Telur. Penelitian menemukan bahwa telur kaya akan lutein dan zeaxanthin, yang dapat meningkatkan daya tahan tubuh terhadap sinar ultraviolet hingga empat kali lipat.
7. Kacang almond. Makan segenggam almond setiap hari dapat meningkatkan kadar vitamin E. Vitamin E dapat menghambat penuaan kulit dan mencegah pigmentasi.
8. kenari. Kacang kenari kaya akan asam alfa-linolenat, yang dapat melembabkan kulit dan menjaga elastisitasnya.
9. Cokelat hitam. Lemak dalam kakao dapat meningkatkan sirkulasi darah. Penelitian menemukan bahwa meminum setengah cangkir minuman kakao (termasuk coklat hitam) yang kaya akan flavonoid setiap hari selama 12 minggu dapat membuat kulit lebih lembut, halus, dan lembap.
10. Minyak zaitun extra virgin berkualitas tinggi. Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam *The Lancet Oncology* menemukan bahwa asam lemak esensial (EFA) dalam minyak zaitun extra virgin yang sehat membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat sinar ultraviolet dan membantu melembabkan kulit. Tubuh manusia tidak dapat mensintesis EFA, jadi sebaiknya konsumsi 1 sendok makan minyak zaitun setiap hari.
11. Biji-bijian utuh. Antioksidan dalam biji-bijian seperti roti berperan penting dalam melindungi kulit. Antioksidan alami tubuh menurun seiring bertambahnya usia, sehingga harus diisi ulang melalui makanan.
